Web Magazine

リセノ ランチ部

社内キッチンで、スタッフが協力しながら、美味しく、楽しくをモットーに作っています。

2023年7月20日(木)
リセノ ランチ部

はちみつレモンジャムを使った簡単アレンジレシピをご紹介します。

すぐに真似できるレモンジャムのアレンジレシピをご紹介します。

福岡店 立脇 7
2022年12月27日(火)
リセノ ランチ部

【KINTOの土鍋でつくる、簡単レシピ】vol.2キツネ色の出汁が美味しい。関西風「おでん鍋」

薄口しょうゆで透き通るおでんつゆ。スタッフを自宅に招いて、お鍋を囲みました。

制作部 清水 11
2022年12月21日(水)
リセノ ランチ部

【KINTOの土鍋でつくる、簡単レシピ】vol.1芯からあったまる。北海道名物の「石狩鍋」

切って、煮込むだけ!ご当地の鍋レシピをご紹介します。

編集部 江上 11
2022年9月20日(火)
リセノ ランチ部

【はれきちレシピ】白玉で簡単アレンジ! 「抹茶のミニパフェ」の作り方

vlog動画で作った「抹茶のミニパフェ」。白玉はそのままに、アレンジレシピ「お月見パフェ」もご紹介します。

カメラマン 岡 9
2022年8月31日(水)
リセノ ランチ部

おうちで秋カフェ。見た目も味もおいしい、マロンコーヒーの作り方

手軽にご自宅で作れる、マロンジャムと、その応用編、マロンコーヒーのレシピをご紹介します。

元京都店 羽織 12
2022年8月02日(火)
リセノ ランチ部

気分爽快で夏バテにおすすめ。「コーヒートニック」の作り方をお教えします。

気だるい気分をリフレッシュしてくれる、コーヒートニック。新たな夏の定番としていかがでしょうか。

元カメラマン 濱田 10
2022年7月20日(水)
リセノ ランチ部

【動画】うつわとレシピ|SyuRoで食べたい白だしトマトのまぜそうめん

料理をより美味しく楽しむために欠かせない器たちをご紹介します。

リセノ制作部 4
2022年7月15日(金)
リセノ ランチ部

【はれきちレシピ】いちごやバナナを、さっぱりクリームで。「お花のフルーツサンド」の作り方

vlog動画で作った料理のレシピをご紹介!今回は、色あざやかでパッと目を惹く「フルーツサンド」です。

カメラマン 岡 21
2022年6月13日(月)
リセノ ランチ部

【はれきちレシピ】まるくて、素朴で、やさしい甘さ。 「いちごのロールケーキ」の作り方

vlog動画で作った料理のレシピをご紹介!今回は、見た目だけでなく、心もまあるくなる「ロールケーキ」です。

カメラマン 岡 18
2022年5月31日(火)
リセノ ランチ部

暑い季節に飲みたい「急冷式アイスコーヒー」の淹れ方をお教えします。

暑い時期に飲みたい、急冷式アイスコーヒーの作り方をご紹介します。

元カメラマン 濱田 22
2022年4月20日(水)
リセノ ランチ部

コーヒーマイスターが教える豆の選び方〜産地の違い編〜

コーヒー豆を選ぶ際に必ず必要な産地。マイスターがおすすめをご紹介します。

元カメラマン 濱田 13
2022年3月18日(金)
リセノ ランチ部

コーヒーマイスターが教える豆の選び方〜焙煎度合いの違い編〜

コーヒー文化の歴史と共に、コーヒーの味を決める焙煎の重要性について、お話しします。

元カメラマン 濱田 18
2022年3月14日(月)
リセノ ランチ部

春かおる、桜もちの簡単レシピ

そろそろ桜がきれいになる時期。たまには、甘いお菓子でも食べて、一息つきませんか?

元京都店 羽織 9
2022年3月10日(木)
リセノ ランチ部

【動画】うつわとレシピ|CASTダブルウォールで作る2層のコーヒープリンゼリー

料理をより美味しく楽しむために欠かせない、器たちをご紹介します。

リセノ制作部 5
2022年3月01日(火)
リセノ ランチ部

【カメラマンのお料理レシピ】せいろで簡単!野菜たっぷりの「蒸ししゃぶしゃぶ」

野菜を切って、入れて、蒸すだけ!商品撮影で実際に作った、簡単せいろレシピをご紹介します。

カメラマン 岡 32
2022年2月15日(火)
リセノ ランチ部

コーヒーマイスターが教える豆の選び方〜ブレンド、シングルオリジンの違い編〜

ブレンドとシングルオリジンの違いを知ることで、自分の好みに合った豆を選びましょう。

元カメラマン 濱田 28
2022年1月11日(火)
リセノ ランチ部

コーヒーマイスターが正しいコーヒーの保存方法をご紹介します。

美味しいコーヒーは鮮度がとても重要。正しい保存方法をご紹介します。

元カメラマン 濱田 52
2021年12月24日(金)
リセノ ランチ部

クリスマスの定番、簡単シュトーレンの作り方

シュトーレンでクリスマスまでのカウントダウンを。簡単レシピをご紹介いたします。

元京都店 羽織 13
2021年12月06日(月)
リセノ ランチ部

【動画】うつわとレシピ|AncientPotteryで食べたい焼き林檎のフレンチトースト

料理をより美味しく楽しむために欠かせない、器たちをご紹介します。

リセノ制作部 12
2021年11月16日(火)
リセノ ランチ部

あったかコトコト冬の濃厚クラムチャウダーを食卓に。

これからの寒い時期にピッタリの、あったか濃厚クラムチャウダーをご紹介します。

元京都店 羽織 17
2021年10月15日(金)
リセノ ランチ部

食欲の秋! 簡単かぼちゃクリームの作り方

秋に食べたい!旬のかぼちゃを使った、簡単万能レシピをご紹介いたします。

元京都店 羽織 18
2021年9月15日(水)
リセノ ランチ部

コーヒーマイスターがおいしいコーヒーの淹れ方をご紹介します。

外出ができないこんな時だからこそ、ご自宅でおいしいコーヒーを淹れてみませんか?

元カメラマン 濱田 60
2021年8月17日(火)
リセノ ランチ部

手軽な材料で10分で完成!「簡単レモンスカッシュ」のレシピをご紹介します。

暑い夏を吹き飛ばそう!ゴクゴク飲めるレモンスカッシュの作り方をご紹介。

元京都店 羽織 32
2020年12月08日(火)
リセノ ランチ部

【お料理レシピ】薬膳のチカラで免疫力UP。「きのこと生姜の薬膳鍋」

12月は寒さで免疫力が低下して、体調管理をするのがむずかしい季節。今回は、薬膳のチカラを借りて、体調管理に役立つレシピをご紹介します。

元カメラマン 米本 15
2020年6月04日(木)
コツとノウハウ(動画)

【動画】簡単!美味しいアイスカフェオレの淹れ方

当店のコーヒーマイスターが、どなたでも簡単にできる美味しいアイスカフェオレの淹れ方をご紹介します!

リセノ制作部 16
2018年9月05日(水)
リセノ ランチ部

10分で完成!夏バテの体にやさしい。薬味を使った素めんアレンジレシピ

10分で作れる、お手軽レシピ!夏バテの体にやさしいく、栄養を補ってくれる薬味を使った素めんアレンジレシピをご紹介します。

元カメラマン 米本 4
2018年7月31日(火)
リセノ ランチ部

夏におすすめ! 材料を入れればできる、ミントのハーブコーディアルの作り方

材料もシンプルで作り方もとっても簡単♪ソーダやお酒で割って飲むのに便利な、ハーブコーディアルを作りをご紹介。

デザイナー 岡本 2
2018年7月24日(火)
リセノ ランチ部

冷却効果はグラス以上!銅製カップで、夏のドリンクがさらにおいしさアップ!

暑い夏に楽しむドリンクをグラスで飲むよりも、さらにキリッとした冷たさで楽しめる「銅製カップ」を使ったドリンクをご紹介。

元カメラマン 米本 5
2018年6月19日(火)
リセノ ランチ部

気分爽快!「夏と言えば」の定番カクテル「本格モヒート」作りにチャレンジ

ミントをたくさん使った「夏と言えば」の定番カクテル"モヒート"作りにチャレンジしました。

元カメラマン 米本 2
2018年5月15日(火)
リセノ ランチ部

キリッとおいしい!「自家製フレッシュジンジャーエール」の作り方

これからの季節におすすめ。気分がスカッとする爽快ドリンクレシピをご紹介。

元カメラマン 米本 4
2018年4月24日(火)
リセノ ランチ部

切り餅を使って、すぐ完成!「いちご大福」のレシピをご紹介します。

お手軽ながら、おいしく作れる「いちご大福」のレシピです。いつものお茶の時間が、ちょっぴり贅沢になりますよ^^

お客様係 山崎 3
2018年4月10日(火)
リセノ ランチ部

季節の変わり目に効果的!柑橘系フルーツと生姜のスパイスメープルシロップ漬け

まだ肌寒い日もあり、季節の変わり目の体調管理は難しいですね。今回は、こんな季節におすすめのドリンクレシピをご紹介。

元カメラマン 米本 5
2018年2月06日(火)
リセノ ランチ部

ハーブティーでセルフケアを。手軽に楽しめるハーブコーディアルの作り方

手軽に作れてアレンジも楽しめるハーブコーディアル。栄養満点のハーブティーを飲んで、寒い季節を美味しく乗り越えましょう。

デザイナー 岡本
2017年11月01日(水)
リセノ ランチ部

【好きもの工房】自作の燻製器で燻製料理を作りました。

捨てられる寸前だった鍋を使って、簡単・おいしい・楽しい燻製料理に挑戦しました。

制作部 中原 24
2017年10月15日(日)
リセノ ランチ部

すだちそば

すだちたっぷり、爽やかな香り。細切れ豚肉は、別で炒めて、脂を抑えてさっぱりめに。

リセノランチ部 2
2017年9月05日(火)
リセノ ランチ部

季節の変わり目に効く。免疫力がアップするオーガニックドリンク

季節の変わり目に効く、免疫力のアップが期待できるドリンク「switchel(スウィッチェル)」をご紹介。

元カメラマン 米本 2
2017年7月18日(火)
リセノ ランチ部

夏に飲みたい!アウトドアでも簡単に作れる、おすすめドリンク5選

夏本番まであと少し!今日のマガジンは、暑い夏に飲みたい、おすすめドリンクを紹介します。

元カメラマン 米本 8
2017年7月13日(木)
リセノ ランチ部

ホットチリビーンズドッグ

チリコンカンをたっぷりかけたホットドッグ。いい天気過ぎるから、今日は外で食べたいな、ガーデン家具の撮影におしかけちゃえ!

リセノランチ部 1
2017年7月12日(水)
リセノ ランチ部

海南鶏飯(シンガポールチキンライス)

シンガポールやタイで一般的な海南鶏飯(シンガポールチキンライス)。2種類のソースでいただきます。

リセノランチ部 2
2017年7月10日(月)
リセノ ランチ部

蒸し鶏とレモンの冷製カッペリーニ

台風一過、強烈な暑さの中、冷たく爽やかな、ランチ部でも、人気の食材・瀬戸内レモンのパスタランチ。

リセノランチ部 3
2017年6月30日(金)
リセノ ランチ部

あさりとタコの酒蒸しそうめん

あさりとタコを使った貝の味がしっかりとでたオリジナルレシピ。ランチにも、お酒の後にもピッタリです。

リセノランチ部 3
2017年6月25日(日)
リセノ ランチ部

初夏のハーブと鶏挽き肉のグリーンパスタ

ハーブ&ミンチ!夏が、少しずつ近づいてくる気配にあわせた緑のイキイキとしたパワーを感じるパスタランチをいただきます。

リセノランチ部 1
2017年5月23日(火)
リセノ ランチ部

豚バラ肉のねばーギブアップ丼

とっておきのスタミナレシピ。元気がでるオリジナルのネバネバどんぶりランチ。最後まで、ねばーギブアップ!

リセノランチ部 1
2017年2月23日(木)
お店だより

冷え性や風邪予防にも!「はちみつレモンジャム」のレシピをご紹介します。

東京店の店内カフェで人気のレモンスムージーやレモネード。そちらに使われている「レモンジャム」の作り方を特別に公開します。

編集部 江上 10
2017年1月13日(金)
リセノ ランチ部

手作りキュウリのサンドイッチと、カフェプレスで淹れたコクのあるコーヒーで朝食を楽しもう♪

休日の朝は、コーヒープレスでコーヒーを淹れて飲むのが楽しみ。コクあるコーヒーを淹れて朝食を少しこだわってみませんか?

元東京店 鈴木 6
2016年10月11日(火)
リセノ ランチ部

秋が旬の「梨」をもっとおいしく!お手軽コンポートの作り方

お砂糖とワインで煮るだけ!簡単コンポートのレシピをご紹介します。いつもの梨が、ぐっとおいしいデザートになりますよ。

お客様係 山崎 2
2016年10月08日(土)
リセノ ランチ部

鶏レバークリーム煮のタリアテッレ

体調を崩しやすい時分におすすめのレバーを使ったパスタ。レストランの本格的な味が簡単に作れるクリーム煮でいただきます。

リセノランチ部 7
2016年10月01日(土)
リセノ ランチ部

サンマの中華香味ソース丼

秋の風物詩、さんま。自分でうまく3枚におろせると、料理の幅もぐっと広がりますよ。

リセノランチ部 1
2016年9月24日(土)
リセノ ランチ部

鳴門金時としらすの炊き込みご飯

昨日は、秋分の日。だんだん、スーパーにも今年のさつまいもが、出回りだしたので炊き込みご飯作り。

リセノランチ部 3
2016年9月17日(土)
リセノ ランチ部

イカとアサリのトマトアネッリ

見た目は完全に、リゾット風。イタリア語で「指輪」を意味するアネッリを使った個性的なパスタです。

リセノランチ部
2016年9月10日(土)
リセノ ランチ部

大人のナポリタン

喫茶店の定番の軽食・ナポリタンスパゲティ。素朴で懐かしい味のナポリタンを、しっかり働いてしっかり遊ぶ「オトナ用」にアレンジです。

リセノランチ部
2016年7月07日(木)
リセノ ランチ部

暑い夏にぴったり!お気に入りのコーヒー豆で作る「 コーヒープリン & ゼリー 」簡単レシピ

ドリップコーヒーを使って作る、ほろ苦さとやさしい甘さが絶妙な、夏のひんやりデザートをご紹介します。

店舗MG 岩田 4
2016年3月28日(月)
リセノ ランチ部

豚ミンチと生姜のワンポットパスタ

ちょっとずつ余ったパスタを使ったワンポットパスタ。美味しいだけじゃなく、財布にもやさしいレシピです。

リセノランチ部 2
2016年3月07日(月)
リセノ ランチ部

牡蠣とあさりの洋風炊き込みご飯

久しぶりにつくる洋風炊き込みご飯。ランチはもちろん、お酒と合わせてもバッチリなレシピです。

リセノランチ部 2
2016年2月22日(月)
リセノ ランチ部

鶏とねぎの中華風パスタ

花椒に代表される中華オイルをベースにした変わりパスタ。ピリッと痺れる辛さがクセになりますよ。

リセノランチ部 1
2016年2月10日(水)
リセノ ランチ部

バレンタイン企画!コーヒー生チョコの簡単レシピ

ハンドドリップで淹れたコーヒーを使った生チョコ作りをご紹介します。甘さ控えめなので、甘いものが苦手な方にも、きっと喜ばれるはず!

編集部 江上 1
2016年2月08日(月)
リセノ ランチ部

根菜とアンチョビバターのスパゲティ

今日は、根菜とアンチョビバターのスパゲティです。にんじんやレンコンなどの根菜は、歯ごたえがしっかりしていて食べごたえもバッチリ。

リセノランチ部 1
2016年1月25日(月)
リセノ ランチ部

牛肉と里芋の時雨煮

定番おかずで、お米を美味しくいただきます。冷蔵庫で2,3日は保存がきくのも嬉しい時雨煮づくりです。

リセノランチ部
2015年12月24日(木)
リセノ ランチ部

ことし何食べた?木曜日のランチ部の1年をふりかえります。

今日は、今年1年間のランチをちょっと、振り返り。ランチ部メンバーそれぞれが印象深かったお昼ごはんを紹介します。

リセノランチ部
2015年12月17日(木)
リセノ ランチ部

きんぴらブルーチーズ&マシュマロチョコレートのホットサンド

ランチ部内の、もっといろいろ挟んで焼きたい!の声に今週もホットサンドをランチに頂きます。

リセノランチ部
2015年12月10日(木)
リセノ ランチ部

染み染みコロッケと豚キムチとヨーグルトのホットサンド

とっても便利なバウルーのホットサンドトースターで、ちょっとかわったホットサンド作り。

リセノランチ部
2015年12月03日(木)
リセノ ランチ部

ポークステーキ~柿とにんじんバルサミコソース

ランチ部の十八番、果物レシピ。ぶどうを元にしたバルサミコと、柿。果物由来の甘みだけだから、どこか優しい味なのも美味しさの秘密です。

リセノランチ部
2015年11月26日(木)
リセノ ランチ部

明太クリームうどん

うどんだけでなく、パンまでおいしく食べれるを目指した明太クリームうどん。つるとんたんにも負けません!

リセノランチ部
2015年11月19日(木)
リセノ ランチ部

手羽先の中華粥

今週は、ランチ部部長、風邪で撃沈中...。そんな弱った身体に元気を送る中華粥ランチをお届けします。

リセノランチ部
2015年11月12日(木)
リセノ ランチ部

蟹と銀杏の中華風あんかけ炊き込みご飯

秋も深まり、お店にも手頃な価格で並び始めた銀杏。まとめて沢山買えば、よりお得な旬の味覚です。

リセノランチ部
2015年11月05日(木)
リセノ ランチ部

タコライス

味付けのバランス1つで、大人も子供も楽しめるのがタコライスの魅力。見た目も華やかなタコライスにチャレンジ。

リセノランチ部
2015年10月29日(木)
リセノ ランチ部

自家製なめ茸とオクラのだし茶漬け

自家製なめ茸づくりにチャレンジ。自分で作れば、自分好みの味にできるのが嬉しいところです。だし茶漬けでいただきます。

リセノランチ部
2015年10月22日(木)
リセノ ランチ部

かぼちゃソテー&ソースのショートパスタ

ハロウィンパーティにぴったりな、華やかな、かぼちゃの2種使いパスタです。優しい味でお子様にもピッタリ。

リセノランチ部
2015年8月27日(木)
リセノ ランチ部

コングクス(韓国風白そうめん)

豆腐をブレンダーで潰すだけの簡単アレンジレシピのランチ部流コングクス。優しい味で疲れた身体にもぴったり。

リセノランチ部 1
2015年8月20日(木)
リセノ ランチ部

梅入りだしうどん

山形の郷土レシピでもある「だし」。10年位前に読んだ大好きな漫画の端っこに小さく紹介されていて、それ以来よく食べています。

リセノランチ部
2015年8月06日(木)
リセノ ランチ部

鶏ささみの冷や汁

楽しいお昼ごはんって、当たり前のようだけど、貴重な時間。鶏ささみのアレンジ冷や汁をいただきます。

リセノランチ部 2
2015年7月23日(木)
リセノ ランチ部

蒼蠅頭(ツァンイントウ)

四川料理の名作にチャレンジ。蒼い蝿の頭とは、なかなかパンチの効いた名前だけど、味はバツグン!

リセノランチ部 8
2015年7月16日(木)
リセノ ランチ部

自家製おぼろ豆腐

今日のランチ部は、いつもとちょっと違う番外編。沖縄にでかけたスタッフからのお土産「ぬちまーす」で手作り豆腐にチャレンジ。

リセノランチ部 2
2015年7月02日(木)
リセノ ランチ部

豆腐とミックスビーンズのサラダと水晶鶏

ひんやりツルッととした食感が楽しいその名も「水晶鶏」。パサつきやすい鶏むね肉が片栗粉で、コーティングされ、ジューシーな食べごたえに変身。

リセノランチ部
2015年6月18日(木)
リセノ ランチ部

ガッパオライス

目玉焼きも、鶏肉もグチャグチャに混ぜて食べるのが、オススメです♪ご飯に、味がしっかり絡んで、とってもアローイ!タイ気分。

リセノランチ部 2
2015年6月11日(木)
リセノ ランチ部

カレーラーメン

マンゴージュースが隠し味のちょっとエスニックな、カレーラーメン。カレーもラーメンも、どっちも人気の国民的メニュー。自然と、いつもより食べ過ぎなランチタイムです。

リセノランチ部 2
2015年6月10日(水)
リセノ ランチ部

とっても簡単!初夏にぴったりのスイーツ『レモンジャムレアチーズケーキ』を作ろう♪

今日は、すごく簡単なのに、見ためもキュートでサッパリ!【自家製レモンジャム】を使用した『レモンジャムレアチーズケーキ』の作り方をご紹介します♪

元東京店 鈴木 2
2015年6月04日(木)
リセノ ランチ部

山椒たっぷり麻婆茄子丼

暑さがますます厳しい中で、ピリッと辛い和と中華のW山椒の効いたどんぶりを作ります。「あちょー!」

リセノランチ部
2015年5月28日(木)
リセノ ランチ部

とうもろこしとはなびらたけの炊き込みご飯

旬の具材を、今日はセレクト。甘いとうもろこしと、ちょっと珍しいはなびらたけの食感豊かな炊き込みご飯。

リセノランチ部
2015年5月21日(木)
リセノ ランチ部

ひるぜん焼きそばのふわふわオムソバ

Re:CENO Tokyoの内装をお願いするELDさんにに行ってきたスタッフからのおみやげ、岡山B級グルメのひるぜん焼きそばのタレでランチを。

リセノランチ部
2015年5月07日(木)
リセノ ランチ部

高槻うどん餃子

うどん餃子は、大阪・高槻のB級グルメ。G.Wに行われた「高槻ジャズストリート」を思い返しつつ、の連休の余韻に浸ってのうどん餃子作りです。

リセノランチ部 1
2015年4月30日(木)
リセノ ランチ部

バンバンジーうどん

急な温度変化にも負けない身体を作る、あっさり食べやすく、でも栄養価が高い冷たい麺類のランチ。口内炎も治ります?

リセノランチ部
2015年4月16日(木)
リセノ ランチ部

ホタルイカとブロッコリーのスパゲティ

とにもかくにも、ホタルイカの目玉と、くちばし、背わたを取り除きます。やりだすとハマっちゃいますね。

リセノランチ部
2015年4月09日(木)
リセノ ランチ部

しらすのペペご飯

ペペご飯のペペは、ペペロンチーノのペペ。今日のランチは、しらすを使ったそんな洋風オリジナル炊き込みご飯。

リセノランチ部 1
2015年4月02日(木)
リセノ ランチ部

春野菜と鶏ホルモンの焼きそば

ランチ部特製の焼きそばは、ソース味の焼きそばとはちょっと違う中華風焼きそばです。こんがり焼き目をつけて固めた麺がポイントです。

リセノランチ部
2015年3月26日(木)
リセノ ランチ部

ひっぱりうどん

ランチ部で一番人気のご当地レシピ。味・手軽さと100点満点。ご紹介するタイミングを探っていました!満を持して、登場です!

リセノランチ部 2
2015年3月19日(木)
リセノ ランチ部

サバ缶カレーと春キャベツ

サバ缶カレーと春キャベツが今日のランチ。ランチ部の自信のサバ缶レシピ、魚の苦手なスタッフが魚好きになっちゃうくらいです♪

リセノランチ部
2015年3月12日(木)
リセノ ランチ部

クロック・マダム

スタッフのおみやげは、今年2月に日本に上陸したばかりのブルーボトルコーヒーのコーヒー豆。今日は、そんなコーヒーに合わせて、カフェ気分。

リセノランチ部 1
2015年3月05日(木)
リセノ ランチ部

菜の花とタケノコの春スパゲティ

旬を感じさせる菜の花は、瑞々しく、ちょっと苦味があり、油やチーズとの相性が抜群。タケノコと合わせた春パスタです。

リセノランチ部
2015年2月26日(木)
リセノ ランチ部

鮭とレタスの山芋いり餡かけチャーハン

みんな大好き餡かけチャーハン。中華料理店のような見た目もフワフワとろとろな餡かけを目指して作ってみました!

リセノランチ部 1
2015年2月19日(木)
リセノ ランチ部

3つのオープンサンド

みんな大好き、オープンサンド。今回は、見た目と調理のしやすさにこだわったオープンサンドレシピにチャレンジです。

リセノランチ部
2015年2月12日(木)
リセノ ランチ部

塩きのことじゃがいものガレット

今週のランチ部は、先週作った「塩きのこ」を使ったじゃがいものガレットです。

リセノランチ部 1
2015年2月05日(木)
リセノ ランチ部

いろいろキノコのうどん

今日のRe:CENOランチは、いろいろキノコのうどん。きのこは、1種類で食べるのではなく、種類を増やすと2倍、3倍とどんどん旨味がアップ!

リセノランチ部
2015年1月29日(木)
リセノ ランチ部

茄子のペーストと挽肉のパスタ

今日のRe:CENOランチは、茄子のペーストと挽肉のパスタ。簡単、低予算な絶品パスタソースの作り方をご紹介します!

リセノランチ部 4
2015年1月22日(木)
リセノ ランチ部

塩鮭のみぞれ煮

今日のRe:CENOランチは、塩鮭のみぞれ煮。 汁まで美味しい、「だいこん」を使った優しい味のレシピです。

リセノランチ部 1
2015年1月15日(木)
リセノ ランチ部

アンチョビと新じゃがの生姜ごはん

今週は、Re:CENOでも風邪が大流行。今日は、そんな病み上がりの弱った身体を温めるポカポカ炊き込みご飯のランチをご紹介します。

リセノランチ部 2
2015年1月08日(木)
リセノ ランチ部

豆乳担々麺 焼き餅入り

年末から続く暴飲暴食で、すっかり増えた体重を減らすべく、豆乳を使ったメニューをいただきます。

リセノランチ部
2014年12月25日(木)
リセノ ランチ部

白味噌のお雑煮

ひとあしお先にランチ部が、京風お雑煮を作ってみました。

リセノランチ部
2014年12月18日(木)
リセノ ランチ部

じゃがいもと手羽先のローズマリーオイル煮

今日のランチは、クリスマスらしいじゃがいもと手羽先を使ったレシピ。

リセノランチ部
2014年12月11日(木)
リセノ ランチ部

とろろと豚バラの暖かそうめん

今日のRe:CENOランチは、とろろと豚バラの暖かそうめんです。

リセノランチ部 198

インテリアを学ぶ、楽しむ、好きになる。
『Re:CENO Mag』