鍋・せいろ・おひつ

木曽の原木さわらを使用し、職人の手で丁寧に作られた「自在のお櫃（じざいのおひつ）」。 ごはんの水分をほどよく調整し、いっそう美味しく仕上げてくれます。

日常的に、蒸し料理を手軽に楽しめる「ステンレス蒸し器 工房アイザワ」。調理やお手入れが簡単にでき、長く安心して使い続けられます。

日常的に、蒸し料理を手軽に楽しめる「ステンレス蒸し器 工房アイザワ」。調理やお手入れが簡単にでき、長く安心して使い続けられます。

煮る、炊く、焼く、蒸すという 1台4役の土鍋「KAKOMI（カコミ）」。寒い季節はもちろん、1年を通して活躍してくれる優れものです。

煮る、炊く、焼く、蒸すという 1台4役の土鍋「KAKOMI（カコミ）」。寒い季節はもちろん、1年を通して活躍してくれる優れものです。

手軽にヘルシーな蒸し料理が楽しめる「ひのき中華せいろ」。 熟練の職人さんにより、長くご愛用いただける技術が詰まっています。

忙しい朝や毎日の夕食にも取り入れやすい「杉中華せいろ」。趣きある天然素材の風合いと、ほのかな木の香りが魅力です。