こんにちは。
Re:CENO TOKYOスズキです。

5月も後半に差し掛かり、日中はなんだか蒸し暑く、
そうかと思ったら、夜には風が肌寒かったり。

皆さん体調は崩されてませんでしょうか？

私は、案の定、少し前に体調を崩してしまって、
花粉症の影響もあって、咳が止まらなくなりました。

その上、黄砂やPM2.5まで空気中に舞っていて、
この時期、粘膜の弱い私には辛い日々です。

そんな時、昔、実家で母が庭にあるセージを使用した
＜ハーブのうがい薬＞を作ってくれた事を思い出し、
作り方を教えてもらう事にしました。

私の母はハーブコーディネーターです。

以前にも一度、ハーブを使ったモスキートスプレー
をご紹介しました。

そんな、京都に住む母からのハーブ便り。
どうぞ、参考にしてみてくださいね。

使い方や効能も様々な万能なハーブ
＜セージ＞をご紹介します。

ハーブを育てた事の無い人でもセージは知ってる！
という方もいらっしゃると思います。

セージは、フレンチやイタリアンなどの
洋風のお料理にも、良く使われていますよね。

お肉料理の香りづけや、
臭み取りにも効果があるからです。

また、和食でも天ぷらにして食べるのも、
少し変わっているような気がしますが、おいしいです。

おいしいだけでなく、効能も健康に有効な成分が
沢山あるんですよ！

• 殺菌消毒作用
• のど痛、口内炎、咳止め
• 神経バランス、イライラ改善、頭痛
• 胃もたれ
• 筋肉痛改善
• 白髪、フケ予防

本当に、万能さが良くわかります。

イギリスでは、
【長生きしたければ、5月にセージを食べなさい】
という言い伝えがあるほど、健康に良いんです。

セージは、スーパーの野菜売り場でも、
少量からパックに入って販売されているので、
ハーブ初心者でも簡単に手に入れる事ができます。

また、お花屋さんでも鉢植えのセージが、
よく売られています。

多年草なので長持ちして、お花も上品でとっても
ステキなんですよ。

セージのうがい薬の作り方

それでは、いよいよセージのうがい薬を
作ってみましょう。

用意するものは、

• セージの葉っぱ　15枚程度
• 水　300㏄

たったこれだけです。

1、まずお鍋にお水とセージを入れ、5分ほど沸騰させます。

2、5分経ったら、ティーポットなどに入れて冷まします。
　（今回は、フレンチプレスを使用しました。）

3、ある程度冷めたら、コップに注いで完成です。

とっても簡単ですよね。

普通のハーブティーより濃く煮出すようなイメージ。
色が薄いグリーンで、香りも爽やかで、心地良いです！

京都の母からのハーブ便りをお届けしました。

とっても簡単なハーブのうがい薬。
なんだか、喉の調子が悪いな～という時には、
ぜひ試してみてくださいね。

味は少し苦みがあるので、お子様は苦手かも
しれませんが、天然のハーブを使用しているので、
添加物が無い分、安心です。

はじめは、私も効果を半信半疑で使ってみましたが、
本当に一日で喉の痛みが引いたのでビックリしました。

咳や口内の痛みは、長引くと特に辛いですよね。
そんな時に、参考に思い出していただけると幸いです。

最後に、ハーブは妊娠中・授乳中の方や、
糖尿病・高血圧の薬を飲んでいる方には、
体調を悪化させてしまう場合もあります。

心配な方は、様子を見ながら試してくださいね。

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